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Dauerbackunterlage
Dauerbackunterlage
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Grundpreis
pro
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Maße
Breite
45,0 cm
Länge
43,0 cm
Eine nachhaltige Dauerbackunterlage, die sich perfekt für die Zubereitung von Kuchen, Gebäck und allem eignet, was dein Backherz begehrt. Ideal zum Aufbacken von Tiefkühlkost oder zum Ausrollen von Mürbe-, Blätter- und Hefeteig zwischen zwei Dauerbackfolien. Sie besteht aus hochwertigem Glasgewebe, das mit PTFE beschichtet wurde. Selbstverständlich ist sie PFOA-frei und besitzt die FD-Zulassung für unbedenklichen Kontakt mit Lebensmitteln.
Mit einer Lebensdauer von über 500 Anwendungen, solange keine Risse vorhanden sind, bietet unsere Dauerbackunterlage eine nachhaltige Lösung für deine Backbedürfnisse. Bitte beachte, dass du nicht auf der Folie schneiden und die Backunterlage nicht knicken solltest, um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten. Gleiches gilt, wenn du z.B. den Teig von der Backform löst. Verwende idealerweise ein stumpfes Hilfsmittel, wie z.B. die "VEMMiNA Garnierspachtel" oder unsere Palette den "VEMMiNA Monet".
Die Dauerbackfolie ist etwas derber als Backpapier und schließt besser mit den Backformen ab, wodurch das Auslaufen des Teiges in Kombination mit dem "VEMMiNA Thermo-Star VARIO" vermieden wird. Außerdem können die Folien nach dem Backen einfach gereinigt und wieder verwendet werden, was nicht nur praktisch, sondern auch ressourcenschonend ist.
Unsere Dauerbackunterlage ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch äußerst hygienisch, da sie abwaschbar ist und somit immer wieder verwendet werden kann. Hitzebeständig bis zu 230 °C, kurzzeitig sogar bis zu 300 °C, kannst du sicher sein, dass diese Unterlage auch den heißesten Backbedingungen standhält. Entdecke eine umweltfreundliche und praktische Lösung für deine Backabenteuer!
Hinweis: Die Dauerbackunterlage darf nicht gemeinsam mit einer Backform bei eingeschalteter Mikrowellenfunktion verwendet werden, da es sonst zu Funkenbildung und Schäden an der Form und Dauerbackunterlage kommen kann.
