Thermo-Star® VARIO

Back-System
Backe wie die Profis mit dem patentierten Thermo-Star® VARIO Backofenrost und dem Rezept: Rost + Dauerbackunterlage + Backrahmen = LECKER!
"Backen ohne Boden" mit einem Backrahmen oder Backring ohne Boden führt zu einer optimalen Wärmeverteilung. Die warme Luft kommt so besser an den Teig und führt zu einer intensiveren Verbindung zwischen Füllung und Teig und letztendlich zu einem geschmackvolleren Endprodukt.
Voraussetzung ist die Verwendung des Thermo-Star® Vario Rostes damit die Wärme durch das Backgitter optimal verteilt wird. Das Gitter erhitzt sich und leitet die Wärme an den Teig. Dieses Backverfahren ermöglicht eine um 20% verkürzte Backzeit im Vergleich zur Verwendung einer herkömmlichen Backform.
Nutze den Backofenrost für alle Kuchen, Torten & Gebäcke für ein Geschmackserlebnis!

Anwendung
Die stufenlos ausziehbaren Gleitbügel sorgen für einen passgenaues und stabiles Einführen in den Ofen. Nach dem Backen kannst du deine Leckereien einfach vom Backofenrost entfernen, da dieser im Vergleich zu anderen Produkten keinen erhöhten Rand hat.
Viele andere Produkte sind uneben oder nicht hitzebeständig, was zu Verformungen führen kann. Unser VEMMiNA Vario Backofenrost ist jedoch eben, spannungsfrei und bleibt bei Temperaturschwankungen formstabil, was das Auslaufen des Teiges verhindert. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir die Verwendung unserer Dauerbackunterlage, die einen robusten Untergrund bietet.

Material 
Unsere Backofenrost besteht aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl. Wir verzichten auf die Verwendung von Chemikalien, die den Geschmack beeinträchtigen könnten. 

Pflegeleichtigkeit
Nicht nur spülmaschinengeeignet sondern spülmaschinenfest. Der Backofenrost ist Pyrolyse geeignet (kann eventuell zu Verfärbungen führen)

Herstellerqualität
Unsere VEMMiNA Produkte basieren auf umfangreichem Feedback aus mehr als 20 Jahren organisierter Backtreffen. Darüber hinaus bieten wir 30 Jahre Garantie auf den Rost. Hergestellt in Deutschland.