Colección: Sistema de horneado VEMMiNA

Hornee como los profesionales con la rejilla del horno patentada Thermo-Star® Vario y la receta:

Rejilla + base para hornear + bandeja para hornear = ¡DELICIOSO!
"Hornear sin base" con estructura o anillo de horneado sin base conduce a una distribución óptima del calor. El aire caliente llega mejor a la masa y conduce a una conexión más intensa entre el relleno y la masa y, en última instancia, a un producto final más sabroso.
El requisito previo es utilizar la parrilla Thermo-Star® Vario para que el calor se distribuya de forma óptima por la parrilla. La rejilla se calienta y transfiere el calor a la masa. Este método de horneado permite un tiempo de horneado un 20 % más corto en comparación con el uso de un molde para hornear tradicional.
Utilice la rejilla del horno para todos los pasteles, tartas y pasteles para disfrutar de una experiencia de sabor.