Bienenstich

Für den Boden das Biscuit Dream® mit Wasser und Ei mind. 8 Minuten aufschlagen.

Die Maxi-Schnitte auf den Thermo-Star Vario mit Dauerbackunterlage stellen, den Teig einfüllen und glatt streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180° C Umluft 10 min. backen. Bernsteingold® und Mandelblättchen mischen. Den vorgebackenen Biskuit damit bestreuen und weitere 10 – 15 min. fertig backen.

Biskuit auskühlen lassen, aus der Form lösen und mit dem Torten- und Garniermesser einmal waagerecht aufschneiden. Form um den Boden stellen. Den Deckel in Tortenstücke schneiden.

Die Sahne halb steif schlagen, Paradiescreme Pulver unterheben. Creme auf dem Boden gleichmäßig glattstreichen. Zum Schluss die Tortenstücke auflegen.