Fruchtige Wassermelonen Pizza

Zeit

20 min

Portionen

6

Kategorie

No Bake

Zutaten

1 Wassermelone

150 g Mascarpone

150 g Sahne

1 EL Puderzucker

Brombeeren

Erdbeeren

Blaubeeren

Kirschen

Minze

Pistazien 


Zubereitung

Die Wassermelone in etwa 4 cm dicke Scheiben schneiden. Anschließend mithilfe der First Lady in gleich große „Pizzastücke“ teilen. Diese Stücke dekorativ auf der Devonport Satin Glasplatte anrichten.


Für die Creme Mascarpone, Sahne und Puderzucker miteinander aufschlagen, bis eine spritzfähige Konsistenz erreicht ist. Die fertige Creme in den Spritzbeutel Profi mit der Lochtülle 12 füllen und gleichmäßig auf die Melonenstücke dressieren.


Zum Abschluss mit frischem Obst kreativ garnieren.

Tipp: Am besten frisch vor dem Servieren zubereiten.


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