SKU:0310
Brot-Profi
Brot-Profi
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Anwendung
Unser Brot-Profi macht Brotbacken einfacher und zuverlässiger denn je: Ob saftiges Vollkornbrot, klassisches Sauerteigbrot oder knuspriges Weißbrot – die stabile Brotform hält jeden Teig sicher zusammen und sorgt für ein perfektes, gleichmäßiges Backergebnis. Der Brot-Profi S ist optimiert für 2-Pfünder-Brotrezepte (Klassisches Graubrot – VEMMiNA) und der Brot-Profi M für den 3-Pfünder (Klassisches Graubrot 3 Pfund – VEMMiNA)(in zwei festen Größen erhältlich (S und M), perfekt geeignet für den Alltag oder kleinere Haushalte.
Dank des hochwertigen Edelstahls brauchst du die Form nur ganz leicht einfetten, wodurch deine Brote natürlich im Geschmack bleiben und du gleichzeitig Zeit und Aufwand sparst. Bei manchen Broten empfehlen wir den Einsatz unserer Dauerbackfolie. Nach dem Abkühlen kannst du das fertige Brot ganz einfach mithilfe eines Messers aus der Form lösen, ohne dass dein Gebäck beschädigt wird. Bitte achte darauf, vorher die Dauerbackunterlage zu entfernen, um diese nicht zu beschädigen.
Für ein bestmögliches Backergebnis mit optimaler Wärmeverteilung ohne Auslaufen des Teiges verwendest du idealerweise das VEMMiNA Backsystem.
Material
Unser Backrahmen besteht aus hochwertigem, backofenfestem Edelstahl mit abgerundeten Kanten. Die präzise gewählte Materialdicke gewährleistet eine optimale Wärmeleitfähigkeit, während gleichzeitig die Formstabilität erhalten bleibt. Die Backform ist aus dünnem Material gefertigt, das nach Gebrauch in seiner Ausgangsform wiederverwendet wird. Wir verzichten auf die Verwendung von Chemikalien, die den Geschmack beeinträchtigen könnten.
Pflegeleichtigkeit
Unsere Produkte sind nicht nur spülmaschinengeeignet, sondern auch spülmaschinenfest. Das Schienensystem zum Verstellen der Größe ist so konstruiert, dass Teigreste nicht hängen bleiben, was die Reinigung zum Kinderspiel erleichtert.
Herstellerqualität
Unsere VEMMiNA-Produkte basieren auf umfangreichem Feedback aus mehr als 20 Jahren organisierter Backtreffen. Darüber hinaus bieten wir 30 Jahre Garantie auf alle Backformen. Hergestellt in Deutschland.
