SKU:5530
Delineador suave
Delineador suave
Mientras que los bucles de alambre del batidor forman un cuerpo hueco, los bucles del batidor de disco VEMMiNA Softliner están al mismo nivel. Este diseño es particularmente ventajoso cuando las mezclas que se agitan son poco profundas , como en una cacerola o en una olla poco profunda. Un batidor estándar solo tendría una fracción de sus alambres sumergidos en la mezcla. Gracias a esta construcción, el Softliner llega a todos los rincones y no se forman grumos entre los cables.
El softliner es útil a la hora de incorporar ingredientes ligeros, como claras, nata, harina, nata y pudin , donde la mezcla debe quedar homogénea sin incorporar mucho aire. Por supuesto, también puedes utilizarlo para mezclar salsas . Un batidor tradicional sería menos efectivo en este caso, ya que no podría alcanzar toda la superficie de la mezcla de manera eficiente.
También es útil para romper huevos para tortillas, para emulsionar salsas y aderezos, pero también para retirar fácilmente bolas de masa o huevos del agua caliente.
Para levantar masas pesadas, recomendamos nuestra escoba de disco Hardliner, que tiene alambres más fuertes para mayor estabilidad y es menos flexible.
Hecha de acero inoxidable de alta calidad, esta escoba de platos no solo es duradera sino también apta para lavavajillas . Tenga en cuenta que este artículo se considera un artículo consumible y, por lo tanto, no se ofrece garantía. Sin embargo, la escoba circular es sinónimo de calidad y fiabilidad en el trabajo diario en la cocina.