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San Juan
San Juan
El arte de los pasteles en forma de cúpula, que tiene su origen en la cocina italiana, se perfecciona con nuestro molde para pasteles en forma de cúpula especialmente diseñado con división patentada de rebanadas de pastel . Inspirada en postres tradicionales italianos como el zuccotto y la cassata, esta forma permite la creación de exquisitas tartas. Comienza con una capa de bizcocho, seguida de un relleno de nata aromatizada, chocolate, frutas confitadas y frutos secos. Una capa final de galletas luego se convertirá en la base del pastel volteado.
Este molde fabricado en plástico resistente no sólo es práctico, sino que también se puede lavar en el lavavajillas , lo que facilita la limpieza. Equipado con dos asas, así como un pie y un colgador, ofrece funcionalidad adicional y un fácil manejo.
Tenga en cuenta: este molde está diseñado exclusivamente para pasteles, postres o bombas de helado sin hornear y no es apto para usar en el horno. Ideal para preparar postres fríos, el pastel simplemente se puede desmoldar y cortar en rodajas después de enfriarlo en el congelador. ¡Crea y sirve los pasteles en forma de cúpula más magníficos con facilidad y estilo!
También disponible en tamaño pequeño con nuestro set de capilla (3 piezas).
¡Pregunte a su equipo de soporte de VEMMiNA o directamente a nosotros para obtener ideas y recetas creativas!